Ventilation DIY dans la cuisine

Si des odeurs et de l'air vicié sont constamment ressentis dans votre appartement, la ventilation est absente ou ne fonctionne pas. En plus de la présence d'odeurs, qui sont elles-mêmes inoffensives, un faible échange d'air est lourd du fait que les réparations dans l'appartement devront être effectuées plus souvent, car les spores de moisissures commencent à se multiplier rapidement dans l'air stagnant et humide, puis à précipiter dans les coins reculés sous forme de dépôts fongiques. Dans la cuisine, avec une mauvaise hotte, des particules de brûlure et de graisse se déposent sur le plafond et les murs, annulant rapidement les nouvelles réparations.

Installation de ventilation dans la maison

Le manque de ventilation nuit encore plus à la santé. Dans l'air stagnant, la teneur en oxygène est réduite, mais elle contient un excès de dioxyde de carbone. Une personne dans une telle atmosphère se fatigue rapidement, ne ressent pas de bonne humeur, des maux de tête peuvent commencer. Des particules de spores brûlantes et de moisissure se déposent dans les poumons, détruisant lentement la santé. En un mot, il est temps de commencer à installer une ventilation dans la cuisine - découvrez les causes d'un mauvais débit d'air et éliminez-les.

Ventilation des plaques de plâtre dans la cuisine

Exigences pour la ventilation de la cuisine et vérification de son fonctionnement

Dans les maisons de l'agencement de Khrouchtchev, les cuisines sont généralement petites, une autre partie de la zone est dévorée par une gaine de ventilation verticale. Une mine est une structure d'ingénierie dont les paramètres sont soigneusement calculés au stade de la conception d'une maison. Il s'agit d'un caisson vertical, originaire du sous-sol et faisant face au toit. Dans les salles de bains et les cuisines de chaque appartement, il y a des grilles de ventilation à travers lesquelles l'air entre dans la mine et est évacué.

Les performances de la mine peuvent être vérifiées en tenant un morceau de papier sur la grille. Si la feuille est collée à la grille, la ventilation fonctionne correctement. Si le papier ne tient pas du tout - la ventilation est obstruée, partiellement effondrée, ou l'un des résidents a cassé arbitrairement la paroi du puits afin d'augmenter la surface de la cuisine. Pour vérifier, ouvrez les fenêtres et appuyez de nouveau la feuille contre la grille. Si la traction manque toujours, le problème est vraiment dans la mine. Pour le nettoyer ou le restaurer, vous devez soumettre une demande à une organisation compétente. Si le courant d'air est apparu, vous devrez installer un ventilateur d'alimentation, car les fenêtres scellées empêchent le mouvement de l'air.

Ventilation combinée dans la cuisine

Types de ventilation

L'échange d'air dans les immeubles d'habitation s'effectue de trois manières:

  • Natural implique l'utilisation de la traction, ce qui crée une chute de pression dans les conduits de ventilation. Son action est décrite ci-dessus.
  • Le combiné utilise soit une alimentation en air forcé et sa sortie naturelle à travers le puits, soit un flux d'air à travers les fenêtres, les fenêtres, les fentes et les sorties à l'aide de ventilateurs intégrés dans les ouvertures d'échappement.
  • Le système forcé implique l'installation de ventilateurs des deux types - alimentation et évacuation. Cette ventilation peut être autonome et centralisée.

Le type autonome implique le fonctionnement d'un ventilateur d'extraction à l'entrée de la mine sur la façade du bâtiment. De plus, l'air peut entrer par les vannes d'alimentation.

Le type centralisé est une chambre de ventilation avec des unités d'alimentation et d'échappement. Ce système fonctionne en permanence.

Hotte en dôme dans la cuisine

Système de ventilation de cuisine

Le système de ventilation de cuisine le plus simple consiste en une hotte d'évacuation, un conduit et un clapet anti-retour. Vous devez d'abord calculer la puissance de hotte requise. Pour ce faire, n'oubliez pas la table de multiplication. Ou prenez une calculatrice:

  • on multiplie la surface de la cuisine et la hauteur du plafond;
  • multiplier le nombre résultant par 12;
  • ajouter 30% au résultat obtenu, ou simplement multiplier par 1,3;
  • le résultat est une puissance de dessin approximative.

Les conduits d'air sont rarement de forme directe, et lorsque les gaz se déplacent le long d'eux, une partie de la puissance est perdue, donc 30% sont ajoutés au chiffre résultant.

Ventilation de style loft dans la cuisine

Comment choisir une hotte?

Maintenant, nous allons choisir une hotte. Selon la méthode d'installation, les hottes sont divisées en:

  • En retrait. Comme son nom l'indique, la hotte est intégrée dans les meubles de cuisine, seul le gril reste à l'extérieur. Ce look s'intègre facilement dans la conception de n'importe quelle cuisine.
  • Fixé au mur. Monté au mur au-dessus du poêle. Les hottes de ce type sont apparues les toutes premières et sont toujours très demandées et sont disponibles dans un vaste assortiment.
  • Île. Suspendu au plafond et idéal pour les cuisines avec îlot.
  • Hors-bord. Monté entre un placard mural et un poêle.

De plus, les hottes peuvent être divisées selon le principe de fonctionnement. L'air qui coule rejette de l'air pollué dans la mine, tandis que l'air en circulation n'est pas connecté au système de conduits, ils purifient l'air avec des filtres spéciaux. Les hottes à flux sont les plus efficaces.

Installation de ventilation dans la cuisine

Vous avez probablement choisi un système de ventilation à circulation, et dans le magasin, ils vous ont proposé un conduit et un clapet anti-retour complet avec une hotte d'évacuation, et ont en même temps expliqué que la vanne ne permet pas à l'air de s'écouler de la mine à l'appartement. S'il n'y a pas de tirage dans votre appartement, achetez une vanne d'alimentation. Reste maintenant à installer tout cela correctement.

Installation du conduit de ventilation dans la cuisine

Installation de la vanne d'alimentation

Une vanne d'alimentation est généralement placée entre la batterie de chauffage et le rebord de la fenêtre. Structurellement, il est conçu pour que l'air qu'il contient soit partiellement nettoyé des particules de poussière. Pour installer la valve, percez un trou d'un diamètre de 60 à 70 mm dans le mur. Percer avec une légère pente afin que l'humidité ne pénètre pas dans la pièce depuis la rue. Dans le trou fini, vous devez insérer un morceau de tuyau de diamètre approprié. La longueur du tuyau dépasse la largeur du mur d'environ 12 mm. Nous installons le tuyau avec la partie saillante à l'intérieur de la pièce. S'il y a de l'espace libre entre le mur et le tube, il doit être scellé avec de la mousse. Ensuite, nous fixons la boîte du kit sur le mur, y insérons un matériau insonorisant, qui devrait également être dans le kit et le fermons avec le couvercle supérieur.

Une vanne est conçue pour fournir de l'air frais à une personne, donc si plusieurs personnes vivent dans l'appartement et que les fenêtres sont étanches, il vaut la peine d'installer un tel appareil dans chaque pièce.

Hotte de cuisine

Connexion ventilateur d'extraction

Nous avons fourni de l'air frais à la cuisine. Vous devez maintenant organiser la sortie des contaminants, et pour cela, connecter les ventilateurs d'extraction dans la salle de bain et la cuisine.

Dans les toilettes, il est plus pratique de faire un extrait à l'aide d'un interrupteur à deux touches, lorsqu'une touche allume la lumière et l'autre allume le ventilateur. Ce circuit peut être compliqué et une minuterie peut être connectée au ventilateur, qui peut être programmée à tout moment. Une telle connexion est pratique pour les toilettes et la salle de bain. Le ventilateur s'allumera simultanément avec la lumière et s'éteindra après un certain temps. Encore plus pratique, bien que plus cher, est une conception avec des capteurs de mouvement et d'humidité. Ensuite, l'ensemble du système fonctionnera automatiquement. L'installation d'un capteur de mouvement sera pratique dans les toilettes, puis le ventilateur sera déclenché par le signal du capteur et s'éteindra après une période de temps spécifiée. Le capteur d'humidité convient à la salle de bain, puis le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que l'humidité tombe à la valeur souhaitée. Avec un tel capteur, vous pouvez oublier l'apparence de moisissure et le linge à séchage long dans la salle de bain.

Connexion hotte de ventilation

Connexion de la hotte de la cuisine à la ventilation

Pour ce faire, installez la hotte et connectez-la à la gaine de ventilation de la maison et au réseau électrique.

Le montage de la hotte est simple. Une description détaillée de celui-ci est nécessairement présente dans les instructions. La distance entre la cuisinière à gaz et la hotte doit être d'au moins 90 cm, de la cuisinière électrique - 70 cm. Ensuite, vous devez connecter la hotte au conduit. Il peut être en plastique ou en métal ondulé. Ce dernier est préférable de mettre dans une boîte spéciale. Le design de la cuisine n'en souffrira pas.

Si l'appartement a deux conduits de ventilation, la hotte est connectée à un, puis le second fonctionne comme une ventilation naturelle. Si le canal en est un, ce qui arrive souvent dans les maisons préfabriquées, vous devez acheter un adaptateur spécial, qui fournit une grille pour une ventilation naturelle. Le conduit d'échappement est relié à sa partie supérieure. L'inconvénient de cette méthode est que lorsque la hotte est ouverte, une surpression est créée et une partie de l'air évacué peut être renvoyée dans l'appartement. Cet effet peut être réduit en achetant une grille avec une saillie spéciale dans la partie inférieure du trou rond pour le conduit d'air. Cette saillie déjà dans le canal dirige l'air d'échappement vers le haut, l'empêchant de retomber.

Il existe un moyen plus fiable de préserver la ventilation naturelle - installez un té spécial avant d'entrer dans le conduit de ventilation. Deux sorties sont utilisées pour connecter le conduit et le conduit de ventilation, et un clapet anti-retour est monté dans le troisième. Il empêche l'entrée d'air contaminé dans la pièce. Cela fonctionne comme ceci: lorsque la hotte est allumée, la valve se ferme et l'enfant de cuisine ne rentre pas dans la cuisine. Lorsque le capot est éteint, la valve est ouverte et prend en charge la ventilation naturelle. La ventilation dans une cuisine avec une cuisinière à gaz doit nécessairement préserver le flux naturel continu d'air. Sinon, l'utilisation de gaz peut être dangereuse.

Système de ventilation dissimulé

Tuyau de ventilation

Ventilation dans la cuisine dans une maison privée

Pour la disposition de la ventilation dans la cuisine d'une maison privée, plusieurs restrictions doivent être prises en compte lors du raccordement d'une cuisinière à gaz et d'une hotte. Dans la cuisine devrait être:

  • plafonds d'au moins 2,2 mètres de hauteur;
  • au moins une fenêtre avec une fenêtre d'ouverture;
  • conduit d'évacuation vertical.

Les documents réglementent également le taux de change d'air nécessaire. Pour une cuisinière à gaz, la ventilation est considérée comme efficace à une vitesse de 140 mètres cubes par heure.

Conduit dans la cuisine

Pour une circulation d'air normale dans la maison doit avoir des ouvertures pour l'évacuation et la ventilation d'échappement. L'écarteur est situé dans le mur extérieur de la maison à une hauteur d'au moins 2 mètres au-dessus des fondations, l'échappement doit aller jusqu'au toit. La ventilation naturelle dans une maison privée n'est pas toujours suffisante, et le plus souvent, les propriétaires installent un système d'échange d'air forcé. Il se compose de ventilateurs d'alimentation et d'extraction et peut être complété par un récupérateur - un appareil moderne qui permet de chauffer l'air froid entrant sans augmenter les coûts de chauffage. Ces appareils ne sont pas bon marché, mais ils sont faciles à fabriquer de vos propres mains. L'efficacité des récupérateurs faits maison est légèrement inférieure à ceux des usines, mais ils font face à leur tâche.

Hotte intégrée dans la cuisine

Assurer une ventilation efficace dans un appartement ou votre maison est une question importante et responsable et vous devez l'approcher avec toute l'attention, car l'air frais est la clé de notre bien-être, de notre capacité de travail et de notre santé.

Hotte de cuisinière

Nous vous recommandons de lire:

Réaménagement de la cuisine: règles et options (81 photos)