Κουζίνα

225

Τα κεραμικά πλακίδια παραμένουν σταθερή αξία για την κουζίνα — συνδυάζουν ομορφιά και πρακτικότητα στον χώρο. Η επιλογή τους μπορεί να σας μπερδέψει, γιατί εκτός από εμφάνιση, έχει σημασία και η αντοχή τους. Για το πίσω μέρος της κουζίνας (“ποδιά”) ιδανικά είναι τα πλακάκια τοίχου, δίνοντας αισθητική και ευκολία στη συντήρηση.

Αναδιαμόρφωση κουζίνας από το Α έως το Ω: κανόνες, επιλογές, έγκριση (81 φωτογραφίες)

1348

Με τη σωστή αναδιαμόρφωση, ακόμα και η πιο μικρή κουζίνα μεταμορφώνεται σε λειτουργικό, πανέμορφο χώρο που ταιριάζει γάντι στις ανάγκες της οικογένειας. Δεν φτάνει το καλό σχέδιο — χρειάζεται κι επίσημη έγκριση!

Σχεδιασμός κουζίνας–σαλονιού: πώς να πετύχετε ένα κομψό, ενιαίο εσωτερικό (103 φωτογραφίες)

2198

Στον σχεδιασμό μιας ενιαίας κουζίνας με καθιστικό, δεν μετρά μόνο η αισθητική αλλά και η λειτουργικότητα του χώρου. Αν θέλετε, οι ζώνες φαγητού και εργασίας μπορούν να οριοθετηθούν διακριτικά με έπιπλα ή με υλικά/διακόσμηση.

Αποκατάσταση και επισκευή επίπλων κουζίνας: επαγγελματική βοήθεια και αξιοπρεπές αποτέλεσμα

290

Η επιμελημένη αποκατάσταση και επισκευή των επίπλων της κουζίνας μπορεί να τους δώσει πραγματικά μια δεύτερη ζωή. Ανανεώνοντας τις προσόψεις, διορθώνοντας μικροπροβλήματα και αναβαθμίζοντας τον σχεδιασμό, ο κάθε χώρος γίνεται πιο εύχρηστος και ανανεωμένος.

Αντικατάσταση προσόψεων στην κουζίνα

15094

Αργά ή γρήγορα έρχεται η ώρα να αλλάξουμε προσόψεις στην κουζίνα. Οι λόγοι ποικίλλουν: από περιορισμένο budget για νέο σετ μέχρι καθαρά «παιχνίδια» αισθητικής. Η αντικατάσταση μπορεί να χρειαστεί ...

Σχεδιασμός κουζίνας 9 τ.μ. m: συμβίωση λειτουργικότητας και άνεση (59 φωτογραφίες)

26410

Μια κουζίνα 9 τ.μ. δεν εντυπωσιάζει σε μέγεθος, αλλά με έξυπνες λύσεις μπορεί να γίνει ζεστή και άνετη, με σωστή εργονομία.

Κομψή σχεδίαση μιας μικρής κουζίνας: πώς να δημιουργήσετε ένα μικρό χώρο (54 φωτογραφίες)

26180

Ο σχεδιασμός μικρής κουζίνας στοχεύει στη μέγιστη αξιοποίηση κάθε εκατοστού και στη σωστή εργονομική τοποθέτηση επίπλων και συσκευών.

Μικρή κουζίνα 6 τ.μ: μυστικά μιας βολικής και κομψής διαρρύθμισης (56 φωτογραφίες)

Για τους περισσότερους, η διαμόρφωση μιας μικρής κουζίνας 6 τ.μ. μοιάζει με πραγματικό γρίφο. Πώς να βολέψεις όλα τα απαραίτητα και να διατηρήσεις την ατμόσφαιρα ζεστασιάς;

Αντικατάσταση πάγκου: σύγχρονες λύσεις για την τέλεια κουζίνα

17260

Καθημερινά στην κουζίνα γίνονται δουλειές, μικρές «ιεροτελεστίες» και πολλές κινήσεις. Κάποια σημεία καταπονούνται πιο πολύ και φθείρονται γρηγορότερα. Στο επίκεντρο ...

Νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα: ποιότητα και αξιοπιστία για αιώνες (27 φωτογραφίες)

815

Κλασική και διαχρονική επιλογή ο νεροχύτης από ανοξείδωτο χάλυβα: ανθεκτικός και με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Πτυσσόμενη σανίδα για τον πάγκο - μια κομψή και λειτουργική διακόσμηση κουζίνας (23 φωτογραφίες)

6051

Η σοβατεπί πάγκου δεν λειτουργεί μόνο ως πρακτικό «στοπ», αλλά και ως κομψή λεπτομέρεια. Διατίθεται σε διάφορα υλικά και φινιρίσματα, με ή χωρίς διακοσμητικά ένθετα.

Φόρτωσε περισσότερα

Κουζίνα: πώς να οργανώσετε τον χώρο

Όταν αποφασίζετε το ύφος της κουζίνας, λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις όλων στο σπίτι. Παράλληλα, φροντίστε τα λειτουργικά έπιπλα και οι συσκευές να είναι ποιοτικά αξιόπιστα και να δένουν αρμονικά με το συνολικό στυλ.

Τύποι χώρων κουζίνας

Ανάλογα με την εποχή και τον τύπο κατασκευής, οι κουζίνες διαφέρουν σε διαρρύθμιση και χαρακτηριστικά. Συνοπτικά, μπορούμε να τις χωρίσουμε σε κατηγορίες:

πολύ μικρούς χώρους σε μικρά διαμερίσματα, όπου χωρούν λίγα βασικά έπιπλα και οι απολύτως απαραίτητες συσκευές.
μεγάλες κουζίνες, όπου χωράει πλήρες σετ και όλες οι σύγχρονες συσκευές.
με κόγχες, χρήσιμες για εντοιχισμένες συσκευές ή επιπλέον αποθήκευση.
μη τυποποιημένα, με προεξοχές ή κολόνες που συχνά αξιοποιούνται για διαχωρισμό λειτουργικών ζωνών.
με πολλά παράθυρα, που χρειάζονται προσεκτικό σχεδιασμό για σωστή τοποθέτηση επίπλων και συσκευών.

Μια ιδιαίτερα δημοφιλής λύση είναι η ενοποίηση κουζίνας με καθιστικό ή τραπεζαρία. Έτσι «ανοίγει» ο χώρος και δημιουργείται ένα ενιαίο σύνολο με κοινή αισθητική.

Διαμορφώσεις σετ κουζίνας

Σε σύγχρονα διαμερίσματα και κατοικίες, ο χώρος της κουζίνας ποικίλλει σε μέγεθος και σχήμα. Από αυτά εξαρτώνται τόσο οι διαστάσεις του σετ όσο και η χωρική του διάταξη:

μονή γραμμή: τα έπιπλα και οι συσκευές τοποθετούνται κατά μήκος ενός τοίχου· ιδανική λύση για μικρούς χώρους. Συχνά συνδυάζεται με αναδιπλούμενο τραπέζι για εξοικονόμηση χώρου.
γωνιακό ή L-σχήμα είναι μια λογική επιλογή για μικρούς χώρους κουζίνας, που επιτρέπει, σε σύγκριση με άλλες επιλογές, να εξοικονομήσετε χρήσιμο χώρο γεμίζοντας έπιπλα ή οικιακές συσκευές με μια από τις γωνίες του δωματίου?
διάταξη σε δύο γραμμές: έπιπλα/συσκευές σε δύο απέναντι τοίχους, εφόσον μεσολαβεί διάδρομος ≥ 1,20 μ. Συχνά συνοδεύεται από κινητό ή πτυσσόμενο τραπέζι.
σχήμα U: αξιοποιεί και τους τρεις τοίχους· απαιτεί απόσταση μεταξύ απέναντι πλευρών περίπου 1,2–2,8 μ.
με νησίδα: λύση για ευρύχωρες κουζίνες (≥16 τ.μ.). Η νησίδα λειτουργεί ως τραπέζι, πάγκος εργασίας ή χώρος για συσκευές/αποθήκευση.

Ένας αναλυτικός κατάλογος/οδηγός θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη σωστή διάταξη, με βάση τα χαρακτηριστικά του χώρου σας.

Κατηγορίες οικιακών συσκευών για την κουζίνα

Η σύγχρονη κουζίνα φιλοξενεί πληθώρα συσκευών. Μια ψύχραιμη ματιά στις ανάγκες διευκολύνει την επιλογή των κατάλληλων μοντέλων, που συνήθως κατηγοριοποιούνται ως εξής:

βάσει λειτουργίας, δηλαδή τι εργασία επιτελούν.
βάσει χρώματος και σχεδιασμού.
βάσει ισχύος και ενεργειακής απόδοσης·
βάσει μεγέθους: μεγάλες συσκευές (κουζίνες, φούρνοι, ψυγεία) και μικροσυσκευές (μίξερ, βραστήρες, κόπτες κ.λπ.).
βάσει τοποθέτησης: εντοιχιζόμενες, επιδαπέδιες/επάγκειες ή κρεμαστές· οι μικρές φυλάσσονται σε ράφια/ντουλάπια.

Η σωστή οργάνωση κάνει την κουζίνα ζεστό σημείο συνάντησης για όλη την οικογένεια. Με τον κατάλληλο εξοπλισμό, γίνεται πρακτική για την καθημερινή μαγειρική και ευχάριστη στη χρήση.